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          水產車間有冷凝水?用除濕機解決

          發布時間:2022-04-21 作者:澳宇

          水產車間有冷凝水?用除濕機解決:隨著經濟條件越來越好,人們對吃的要求也就高了起來,以前的一些高級食材,現在普通人隔三差五的也能解饞了,比如各種海鮮,以前只能是沿海地區的吃,現在有了冷鏈運輸,內陸地區的人也可以吃到新鮮的海鮮,一些深海魚已經成為一些家庭餐桌上的常客。于是現在各種水產加工企業就不斷出現,為人民的餐桌服務。

          既然是吃的東西,那么就要做好安全生產工作,在各個水產公司的加工包裝車間,一個問題始終困擾著生產管理人員,這就是冷凝水。特別是在夏天,由于室內外溫差較大,而水產包裝車間的濕氣很高,尤其是解凍車間,很容易在屋頂形成冷凝水,這冷凝水一旦掉落到產品上面,就會造成產品污染,因為冷凝水含有細菌微生物,會影響產品的安全。那么這個問題該怎么解決呢?

          1、保證地面干燥:地面水分蒸發是水產包裝車間冷凝水的主要來源,因此禁止像地面倒水。我國的一些水產車間在清洗設備跟地面的時候,習慣用高壓水沖,雖然這沖洗很干凈,但是會導致車間內濕度大,這是造成冷凝水的主要原因。因此需要減少用水量。

          2、加強通風:通風可以將車間內的濕氣排放出去,家里潮濕就會開采通風,這是個常識,在水產包裝車間也可以使用這個方法來去除車間內的濕氣,不過要記住,排風扇的功率要大,要跟室外形成絕對風壓差,只有這樣才能將室內的潮氣排放出去。

          3、定期清除:出現冷凝水是擔心產品出現微生物超標,影響產品安全。因此在容易形成冷凝水的地方半個小時或者是20分鐘使用干凈專用拖把定時對天花板的冷凝水進行清理。或者干脆就避開容易出現冷凝水的地方,不要在會出現冷凝水的地方設置生產線和保管產品、原料,防止造成污染。

          4、使用除濕機:這個方法是徹底解決冷凝水的方法,它可以降低車間的空氣濕度。出現冷凝水的主要原因是空氣濕度過高,遇到低溫就會凝露,現在空氣中的水汽沒有了,那么也就不用擔心會出現冷凝水污染產品的事情了。除濕機,除濕高效快捷,是解決水產包裝車間冷凝水的好選擇。



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